Sastojci
500 gr kora za baklavu
1,5 dl ulja za premazivanje kora
Fil:
500 gr seckanih suvih šljiva
200 gr mlevenih oraha
100 gr otopljene čokolade
Sirup
500 gr šećera
5 dl vode
Pomešati šljive, orahe i čokoladu.
Uzeti 1 koru, četkicom premazati uljem, staviti drugu koru, premazati uljem, treću koru premazati uljem, na kraj kore uzduž staviti mešavinu šljiva, oraha i čokolade, uviti u rolat i staviti u podmazan pleh. Tako uraditi sa svim korama. Rolne premazati uljem iseći i peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.
Skuvati šećer i vodu malo prohladiti i preliti preko vrućih rolnica.
Нема коментара:
Постави коментар