Sastojci:
1 belo pileće meso,
200 g prosa,
pola praziluka,
morska so,
bosiljak,
maslinovo ulje,
limunov sok.
Proso skuvati sa malo morske soli dok ne omekša.Pileće meso i praziluk iseckati na kockice .Na malo maslinovog ulja izdinstati praziluk dok ne postane staklast pa dodati meso i sve još malo pržiti.Pred kraj dodati sitno seckani bosiljak(nekoliko listića) ,skuvan i oceđen proso,začiniti morskom solju po ukusu i preliti limunovim sokom.
pola praziluka,
morska so,
bosiljak,
maslinovo ulje,
limunov sok.
Proso skuvati sa malo morske soli dok ne omekša.Pileće meso i praziluk iseckati na kockice .Na malo maslinovog ulja izdinstati praziluk dok ne postane staklast pa dodati meso i sve još malo pržiti.Pred kraj dodati sitno seckani bosiljak(nekoliko listića) ,skuvan i oceđen proso,začiniti morskom solju po ukusu i preliti limunovim sokom.
Нема коментара:
Постави коментар