Sastojci
1 kg fileta soma,
200 g prezli,
10 g brasna,
100 g crnog luka,
4 dl ulja,
10 g vegete,
5 g aleve paprike,
200 g kuvanog krompira,
300 g hleba(najbolje sredine).
Samleti filete soma, dodati seckan crni luk, krompir, sitne komade hleba, 1 dl ulja,vegetu i alevu papriku pa sve umesiti.Kada masa postane kompaktna praviti kuglice i uvaljati u prezle.Zatim kuglice rastanjiti i pržiti na vrelom ulju.
Нема коментара:
Постави коментар