Sastojci :
150 g šunke,
1 veza rotkvica,
70 g kukuruza šećerca ,
1 veza mladog luka,
120 g tarane
150 g milerama,
150 g majoneza,
so,
biber
Obarena jaja oljuštiti i izrendati na krupno rende.Rotkvice očistiti i iseći na tanke listiće, šunku iseći na kockice. Mladi luk očistiti i iseći na kolutove. Taranu obariti u slanoj vodi a potom je ocediti od suvišne tečnosti. U dubljoj posudi sjediniti rotkvice, jaja, šunku, mladi luk i kukuruz šećerac. Dodati mileram i pavlaku pa promešati. Ubaciti obarenu taranu, dodati začine po ukusu te opet promešati da bi se sastojci sjedinili.
Нема коментара:
Постави коментар