1 litar mleka,
7 jaja,
200 g šećera,
5 dl slatke pavlake,
250 g margarina,
2 kesice vanilin šećera(20g),
100 g brašna,
50 g gustina.
200 g belih tresanja
Belanca umutiti sa šećerom, dodati brašno pa smesu ubaciti u pleh i ispeći.Gotovu koru preliti toplim mlekom sa vanilin šećerom.
Žumanca penasto umutiti sa šećerom i gustinom, pa ukuvati u ključalom mleku.Ostaviti da se ohladi.Margarin umutiti pa ga sastaviti sa ohlađenim kremom.
Za drugi krem umutiti slatku pavlaku sa šećerom.Preko kore premazati krem sa žumancima pa onda preko krem sa slatkom pavlakom.
Нема коментара:
Постави коментар