Sastojci :
500 g tarane,
150 g mesnate slanine,
150 g paradajza,
150 g crvene paprike,
biber,
vegeta,
ulje ,
voda oko 1, 5 l
Na malo ulja ispržiti slaninu iseckanu na kockice pa je izvaditi i u tom ulju kratko propržiti taranu.Dodati iseckani paradajz i papriku i povremeno dolivati vodu oko 1,5 l.Uz povremeno mešanje kuvati taranu na tihoj vatri dok ne omekša .Pred kraj dodati vegetu , biber i slaninu dobro promešati i poklopiti.Ostaviti da odstoji još 10 minuta .
Нема коментара:
Постави коментар