Sastojci :
2 manja krastavca,
150 g fete,
100 g kisele pavlake,
50 g suvog vrata,
100 g kukuruza šećerca,
bosiljak ,
so.
Šećerac skuvati , procediti i ohladiti.U dublju posudu sastaviti fetu, pavlaku, seckani suvi vrat, sitno seckani bosiljak , šećerac i posoliti po ukusu.Krastavce iseći vodoravno na pola pa iseći od svake polovine po jedan tanak list i staviti na štapić za ražnjić. Izdubiti sredinu i napuniti sirnim filom pa zabosti kroz sredinu štapić za ražnjić sa listom krastavca.
Нема коментара:
Постави коментар