Tart od lisnatog testa -Njam -njam

Sastojci :

250 g lisnatog testa, 

1 veći paradajz,

 3 srednja krompira,
150 g mocarele, 

150 g šunke,

 2 kašike maslinovog ulja, 

origano, bosiljak, so.

Krompir , oljuštiti, iseći na kockice i skuvati.Šunku i mocarelu iseći na kockice a paradajz na kolutove .Skuvani krompir procediti od vode pa sastaviti sa origanom , sitno seckanim bosiljkom , solju i maslinovim uljem.Okruglu tepsiju obložiti papirom za pečenje pa preko staviti krompir u šupljine staviti kolutove paradajza i posuti šunkom.Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se zapeče kako bi krompir porumeneo.Tart izvaditi iz rerne , prekriti rastanjenim lisnatim testom i zapeći dok testo ne porumeni.Pečeni tart malo prohladiti i prevrnuti naopačke pa poređati mocarelu i vratiti u rernu da se istopi.