Lila kocke sa kupinama -Njam - njam

Sastojci za koru :

5 jaja, 

5 kašika šećera, 

1/2 kesice praška za pecivo,
 5 kašike brašna 

Fil :

0,5 l mleka ,

 2 pudinga od maline ,

 8 kašika šećera ,
200  g margarina , 

500 g kupina,

200 g šlaga.

Penasto umutiti jaja i šećer pa dodati pecivo  i brašno , sve dobro sjediniti i preručiti u podmazani pleh i peći na 180 stepeni.Pečenu koru ohladiti.

Rastvoriti puding sa malo mleka a ostatak sjediniti sa šećerom pa staviti da se kuva.Kada počne da vri dodati puding i skuvati gust fil . Skloniti sa šporeta i ohladiti.Penasto umutiti margarin i sjediniti sa pudingom potom dodati kupine , promešati i naneti na koru. Umutiti šlag i premazati kolač.