Krem kolač sa jagodama

Sastojci


7 jaja,
270 g  šećera,
4 vanilin šećera,
5 dl vode,
3 kašike ulja,
70 g brašna,
2 pudinga od vanile,
1 prašak za pecivo,
500 g jagoda,
200 g šlaga.

Umutiti žumanca sa 70 g šećera, 1 vanilin šećer pa postepeno dodavati 1 dl vode, ulje, brašno i pecivo.Smesu sipati u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.Skuvati 3 dl vode sa 130 g  šećera i 3 vanilin šećera pa kad provri dodati razmućen puding sa 1 dl vode i mešati da se sve zgusne.Skloniti sa šporeta i u toplo umešati umućena belanca pa malo fila naneti na koru , poređati jagode i naneti ostatak fila.Ceo kolač ukrasiti šlagom.