Američke mini krofnice sa čokoladom

Sastojci :

2 jaja
3 kašike šećera
16 kašika brašna Čeković mlin
1 čaša jogurta (2 dl)
1/2 čaše ulja
1 kesica praška za pecivo
2 kesice burbon vanilin šećera
rendana korica limuna ili pomorandže

Preliv :

100 g čokolade
malo čokoladnih mrvica
50 g šećera u prahu

Jaja , šećer i burbon vanilin šećer dobro umutiti pa dodati jogurt,ulje i brašno pomešano sa pecivom.Pred kraj dodati rendanu koru limuna ili pomorandže ,promešati ,puniti kalupe za mini krofnice i peći.Pečene krofnice umakati u otopljenu čokoladu pa posuti čokoladnim mrvicama ili krofnice samo preliti čokoladom ili šećerom u prahu.