Sastojci :
pola manje glavice svežeg kupusa,
malo maslinpovog ulja,
200 g mlevenog belog mesa,
so,
ljuta i slatka začinska paprika,
malo bibera,
beli luk u prahu,
malo dozvoljene masnoće
Na malo zagrejanog maslinovog ulja dinstati seckani kupus dok ne omekša .Potom posoliti i pobiberiti i dinstati još malo dok kupus skroz ne omekša i poprimi lepu boju. Za to vreme pripremite male faširane šnicle. U mleveno pileće meso dodati so,ljutu i slatku papriku,biber i beli luk u prahu i sve dobro sjediniti sa mesom. Oblikovati kuglice i pržiti u ulju dok ne porumene sa svih strana..
Нема коментара:
Постави коментар