Slane galete od celog zrna pšenice i ražanog brašna

 Sastojci:

300 gr ražanog brašna Čeković mlin
100 gr brašna od celog zrna pšenice Čeković mlin
1 kašičica sode bikarbone
2 kašike susama
3 kašike lana
1 kašika semena bundeve
1 kašika semenki suncokreta
50 gr oraha
1 jaje
2 kašičice himalajske soli
100 ml maslinovog ulja
200 ml jogurta


Semenke lana, bundeve suncokreta i orahe grubo samleti u seckalici. U činiji za mešanje pomešati obe vrste brašna i sve ostale sastojke postepeno dodavati. Mikserom sa nastavcima za testo, a na kraju i rukama umesiti masu. Kidati komadiće rukama, formirati kuglicu veličine oraha i peći u aparatu za galete na uobičajen način.